家飲みだからこそこだわりたい味がある

長引く不況の影響もあってか、家飲みの機会は増えてきています。

数年前なら自宅で飲んだあとの後片付けの面倒さを考えてどんどん外に飲みに行っていたところなんですが、消費税が増税された影響もあってここのところよっぽどのことでもない限り外に飲みに出るということがなくなってしまいました。

ですが自宅で友人たちと飲む時にはお店のように食べたいものを好きに注文して持ってきてもらうということがっできないわけです。

そこでここ最近かなり熱心に調べたのが家飲み用のセットおつまみなどです。

家族だけで飲むような晩酌なら近くのお店で購入できるような簡単な乾き物などで十分なんですが、友人を招いて飲むということになるとどうしてもおつまみの質にもこだわりたくなってしまいます。

スーパーなどでも家飲み用のオードブルは多く販売されているのを見かけますが、やっぱりネット通販ではよりおいしくて珍しい食材も簡単に取り寄せることができるので便利です。

そこで今まで利用してきた中でも個人的に評判が良かったものなどをいくつか紹介していきたいと思います。

評判のよかったおつまみ類

今はネット通販もかなり便利になっているので、賞味期限が短い生鮮食品以外のものなら大抵のものは取り寄せをすることができるようになっています。

特にここ最近は家飲みをする人が増えてきたということもあってか、全国の名産品なども取り寄せに対応してくれる人も増えてきており、選び方によってはお店で出されるメニュー以上のものを簡単に自宅で食べることもできるようになっています。

取り寄せをすることができる食品の中でも特に人気が高いものとして加工系の海鮮食品があります。

海鮮系の食品は鮮度が命になることもあるのですが、加工食品によっては缶詰や瓶詰めでおいしく食べることができるものもたくさんあります。

ここまで特に評判が良かった食品としては「からすみ」や「オイル漬け」といったものがあります。

「からすみ」とは日本の伝統的な加工食品であるとともに日本三大珍味と言われている食品です。

からすみとはボラの卵を塩蔵してから塩抜きをし、さらに天日干しをして乾燥させたという加工食品です。

ボラ以外の魚の魚卵で作られることもありますが、その味わいはとても独特のものであり普段の食生活では食べることができない味わいとなっています。

こうした珍味系というのは家飲みでもとても評判がよいもので、今のところかなり評判がよくどういったところで購入できるかといった質問もよく受けたりします。

からすみの他にも海鮮系ならオイル漬けなど賞味期限が長いものもたくさんあるので、ぜひ宅飲み好きの人には調べておいてもらいたいジャンルです。

他にもある宅飲み用のおつまみ特選

宅飲み用のおつまみとしておすすめできる製品は他にもたくさんあります。

まず取り寄せ初心者の方にもおすすめしたいのが、枝豆の冷凍セットです。

枝豆といえば居酒屋のお通しメニューとしてもおなじみのものですが、産地を限定して取り寄せをすることもできるようになっています。

枝豆の場合冷凍をしても品質が損なわれることもなく、常温でしばらく放置しておくだけで食べごろになるのでとても便利です。

とりあえず何かつまむものが欲しいというときに手軽に使えるものなので、冷凍の品を買っておいて冷凍庫の中に常備してえおくのもおすすめです。

また冷凍品として購入できるものとして焼き鳥などもかなりおすすめできます。

お店のように炭火で焼くといったことは難しいかもしれませんが、自宅のフライパンでもバーベキューの会場でも手軽につかえて人気の高い串に刺さったお肉は大変便利です。