美味しい食材を活かしたスイーツがたくさん!
北海道は様々な食材が揃う土地柄を活かした美味しいスイーツがたくさん存在しています。
北海道の代名詞的なスイーツはお土産としてはもちろんですが、自分でお取り寄せをしてでも楽しみたいという方も多いです。
ここでは北海道スイーツの中でも人気の高い商品をいくつかご紹介します。
参考:http://matome.naver.jp/odai/2138111930137825101
ルタオ・ドゥーブルフロマージュ
ふんわりとした口溶けで、今まで食べたことがあるチーズケーキとは異なる食感を楽しめるとして全国各地から注文が相次ぐほど人気が高い特徴があります。
元々は小樽にある店頭でしか購入できなかった商品ですが、独自に冷凍技術を開発したおかげで全国各地にも発送できるようになっています。
自宅にお取り寄せした商品も、店頭で購入したものと変わらない美味しさを楽しめます。
徹底した材料へのこだわりが伝わってくるような、本当に美味しいチーズケーキです。
クランベリー・スイートポテト
全国各地で開催されている北海道の物産展にも積極的に出店して高評価を得ているのが、帯広市にあるクランベリーです。
クランベリーで取り扱っている商品でも有名なのがスイートポテトです。
甘すぎず、さつまいもの自然な甘さを上手に活かした上品な美味しさが後を引くほどです。
北海道でも有名な洋菓子店で、近くに立ち寄ると必ず購入するという方が多いほどです。
自宅でお召し上がりになる場合は、温めても冷やしても異なる美味しさを実感できます。
お取り寄せの場合は、注文を受けてから丁寧に手作りをしてから発送される仕組みになっています。
五勝手屋本舗・丸缶羊かん
明治時代の前から北海道で菓子店を営んでいたという老舗の和菓子店として有名な五勝手屋本舗では、創業当時から受け継がれている羊羹を製造しています。
昔と変わらない美味しさを忠実に守り続け、羊羹をはじめとした様々和菓子を取り扱っています。
特におすすめなのが丸い形の珍しい羊かんです。
食べたい分だけ押し出して糸でくるりと回すだけで簡単に切ることができます。
手軽に食べることができるため、世代を超えてファンが多い北海道の和菓子を代表するような存在です。
きのとや・焼きたてチーズタルト
北海道のお土産としても喜ばれているのがきのとやのチーズタルトです。
3種類のチーズをバランスよくブレンドしたチーズムースと、サクサク食感のタルトが絶妙に調和して美味しいチーズタルトに仕上がっています。
チーズは北海道産を2種類とフランス産をブレンドしていますが、それぞれの個性を上手に引き出しているのが特徴的です。
お取り寄せをした場合は冷凍された状態で届きますので、凍ったままオーブントースターで8分くらい温めると焼きたての美味しさが再現できて本当に美味しいです。