松坂牛の特徴
誕生日や父の日母の日、敬老の日などなど、1年のうちに向かえる大切な日に、家族や大切な人へ心のこもった贈り物をしたいと思いませんか?
その際、日頃の感謝やお祝いの気持ちを込め、和牛を贈ってみるのはいかがでしょうか。
性別や年代を問わず贈りやすいうえ、贅沢なひと時を味わっていただけます。
三重県の松坂牛といえば和牛の中でも非常に評価が高く、日本三大和牛に数えられており、品質の高さは折り紙付きです。
松坂牛になれるのは、子牛を産んでいないメスの黒毛だけです。
というのも、未出産のメス牛は肉質が柔らかなのに、ほどよく引き締まっているからです。
そのうえ、栄養も豊富なのが松坂牛の魅力です。
松坂牛を飼育している三重県中南部は、温暖で自然豊かな気候をしています。
徹底的に管理された安全なエサを食べ、きれいな水を飲み、のびのびとした環境で育った牛はきめ細かで芸術品のように美しく育ちます。
個体を識別する管理システムに登録されている牛であることも松坂牛の条件です。
そのため、松坂牛を購入すると必ず個体識別番号がつけられています。
この識別番号により、インターネット上で消費者は育てられた場所や期間、生年月日など購入した松坂牛に関するデータを知ることができます。
「特選松阪牛専門店やまと」でお取り寄せできるもの
特撰松坂牛専門店やまとは千葉県船橋市の人気焼き肉店としてスタートし、より多くの方へ和牛を通じて笑顔を届けたいというコンセプトのもと、食肉を扱って30年の経験を活かし松坂牛専門のネット通販を開始しました。
扱うのはA5ランクのみの、世界で唯一の「A5等級松阪牛専門店」です。
品質の高い最上級しか扱わないので、大切な人への贈り物にぴったりなのです。
やまとの一番人気の商品は「松阪牛お惣菜デラックスセット」です。
松坂牛100%の肉汁あふれるジューシーなハンバーグ、松坂牛松坂豚を贅沢にダブル使いしたオリジナルメンチカツ、松坂牛100%の松坂牛コロッケの3品が入ったAセット、Bセットがあります。
Cセットは、松坂牛ハンバーグ、松坂牛松坂豚メンチ、松坂牛切り落とし250gがセットになっています。
人気第二位は「松坂牛切り落とし」です。
切り落としももちろんA5ランクで、サーロイン、リブロース、流通量の少ない希少なミスジ、しゃぶしゃぶに最適な肩などさまざまな部位が入っているため、かなりお得感があります。
量も、250g、500g、750g、たっぷり1kgから選べます。
人気第三位は「肩ロース×モモすき焼き」です。
最高級の霜降り肉は、煮込む過程で良質な脂が溶け出し舌にのせるだけでとろけてしまいそうです。
200g~1kgまで、ご家族の人数に合わせて選べます。